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【创业分享】东方国艺熊志惠开茶叶店创业案例分享
讲师介绍 熊志惠 北京东方国艺文化发展有限公司总经理 北京东方国艺文化发展有限公司总经理;中国国家茶艺师高级考评委; 北京东方国艺文化发展有限公司总经理;中国国家茶艺师高级考评委;中国茶叶流通协会理事;中华茶人联谊会理事;北京吴裕泰茶叶有限公司高级顾问;北京弘建茶业有限公司高级顾问。 曾受中央电视台《激情创业》栏目组邀请作为茶艺指导专家为创业者进行专业指导。 多次面向社会爱茶人组织茶文化专题讲座,如绿茶与健康”、佛教与茶”、日本茶道”、普洱茶”等。近年来,在北京光明饭店等多处涉外公寓为来自日本、韩国、美国、加拿大、瑞士等世界各地的国际友人开办了中国茶道教室,培训国际爱茶人400余人。 课程介绍 创业茶庄 管理 门店装修 店面布置 中国有很长的饮茶史,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求,因此开一家茶叶店也成为一种具有市场投资价值的小成本创业方案。应该选择开加盟品牌店,还是开自主设计的个人店铺呢?投资30万、50万、100万开茶店有什么区别?前期投入的资金如何协调安排?茶店的选址有什么注意事项?如何根据客流量、客单价调查定位用户人群?茶叶店如何设计和布局?日常的工作和管理流程有哪些?本次课程,熊志惠老师将从选址、定位、进货、培训等多方面与大家分享开中小型茶叶店的经验。 讲座:东方国艺熊志惠开茶叶店创业案例分享 1.1如何选择茶叶店的开店方式? 加盟品牌店的优势和劣势 自主开店的优势和劣势 1.2开茶叶店的投入资金分配比例 门店装修和房租等费用投入 茶叶、茶具、家居设备等进货费用投入 水电、员工工资、流动储备等备用金投入 投资30万、50万、100万开茶店的区别 1.3茶叶店选址的注意事项 行业聚集地、社区店、商业门面的区别 1.4茶叶店如何定位客户人群 客流量、客单价调查五步法 如何选择进货渠道 如何选择适合的茶叶类别 1.5茶叶店的设计与布局 店外形象:店名、材料、装饰、文字设计 店门设计 橱窗设计:茶席、特色装饰物 店内装潢:陈设、促销台 装修设计的要点 茶叶店的布局 商品的陈列要求 1.6茶叶店必备的设施和设备 灯光 音乐 空调 冰箱冰柜 家具桌椅、绿植 店内运营所必需的基础设备 1.7茶叶店日常工作流程 基本工作项目和注意事项:包装、清洁、试喝、收银、客户联系等 1.8开茶叶店应掌握的专业知识 茶叶专业知识:基本分类、储存和保健、冲泡和闻香 茶叶店销售技巧:完成销售的五个步骤 客户管理流程——建立客户档案